03 December 2008

Kota Pempek


Ini adalah Lenggang Panggang yang bikin Iya ngidam..

Setelah 3 kali ke Palembang, gw jd tau pempek yg enak itu di mana.

Pempek Pak Raden? Oh tentu tidak. Di Bdg aja Pak Raden gak gitu enak menurut gw.
Bahkan di sana juga Pak Raden tdk begitu kondang. Sama kaya bolu kukus Amanda lah, pinter dalam hal pemasaran meski gak se-enak Kartika Sari.

Atau Pempek Candy?
Mungkin iya bagi sebagian org. Dengan warna kardus KUNING-nya yang mencolok dan ada hampir di setiap penjuru Palembang terutama di Bandara dan bahkan di tempat penungguan bagasi pesawat dari Palembang, menjadikan Candy ini sbg pempek Favorit. Siang malam tokonya gak pernah sepi.

Bgmn dengan Pempek Fani?
ini katanya ky grosir pempek di sana. Banyak macamnya dan MURAH.
Tp testimoni yg gw dapat dr teman2 membuat gw gak jd beli di sana. Tp klo utk beli skala besar boleh lah ktnya.

Pempek Saga (Sudi Mampir)?

Ini dia favorit gw. Meski harganya cenderung mahal, tp rasanya mantap.
Cuka-nya lbh kental. Sayang dia gak pny pempek kulit ikan. Dan toko dia cm jual pempek dan kerupuk saja. Tempatnya cenderung lbh sepi, mgkn krn mahal td. Tp harga memang gak pernah bohong. Pertama kali makan di sini sm Iya pas ke nikahan Citra.
Tp Model (sejenis tekwan) di sini tdk begitu enak, kaya Batagor kuah biasa aja.
Sebenarnya masih banyak tempat jual pempek di sana, namanya jg pusatnya.. tp blm kudatengin semua.

Yg wajib dicoba di Palembang adalah tempoyak !! Ini adalah jenis pepes ikan patin yg bumbunya dicampur duren. Sangat digandrungi masyarakat asli dan juga pendatang, tp tidak oleh seorang Gw. Hahahahah (ngapain gw promosi yah). Gw cm ga mau bersifat subjektif aja, tktnya gw-nya aja yg anomali ;p